
校园食品安全一直是家长关心的民生话题。9月17日,珠海高新区“查餐厅”突击检查直播直奔珠海中山大学附属中学。执法人员对食堂后厨食材储存、加工操作、餐具消毒等环节进行全面检查,现场发现未清洗蔬菜与洁净框过近、调味料标签不规范、餐具清洗不彻底等6项问题,已当场要求立即整改。


1.未清洗蔬菜与洁净框过近。

2. 自动炒菜机分装的调味料未标注生产日期和保质期、炒菜机清洗时间未公示。

3.绞肉机清洗不彻底。

4.个别餐具清洗不彻底。

5.调味品盒内有油、水渍,个别调味料生产日期磨损不清晰。

6.配餐间内水浴加热器有一台故障无法正常工作。
珠海市场监管部门表示,针对现场发现的问题,执法人员已逐一指导并要求立即整改,并将在下次例行检查中对本次纠正的问题进行“回头看”。
市民如遇食品安全问题,可拨打12345或12315热线反映。
凤凰网广东发自珠海