珠海多部门联动护航“开学第一餐” 检查学校食堂31家次

为守护师生“舌尖上的安全”，3月2日开学首日，珠海市市场监督管理局联合珠海市教育局，以及各区，全面开展“开学第一餐”校园食品安全专项检查。

当日，全市共检查学校食堂31家次，检查发现的风险隐患均已督促落实整改；检查校园周边经营单位36家次，对食品贮存不符合要求等情况予以责令整改。

此次行动聚焦春季校园食品安全风险点，重点检查学校食堂环境卫生、食材管理、餐具消毒、加工操作等关键环节，并严查校园周边食品经营单位。市、区两级主要负责人带队督导，要求学校压实主体责任，健全风险防控机制，立行立改，筑牢安全防线。

各区同步开展行动，香洲区联合区纪委深入多所校园，从后厨加工到课室分餐全程监管；金湾区召开工作会并开展知识培训，提升管理水平；斗门区、高新区坚持校内外“两手抓”，派发风险提示书，督促自查自纠，并严查周边食品经营单位。

下一步，珠海市市场监管系统将持续推进源头严防、过程严管、风险严控，深化校园及周边食品安全隐患排查整治，全力守护师生饮食安全。

凤凰网广东发自珠海