
春季气温回升、雨水增多,野生蘑菇进入生长旺季。为防范误食中毒风险,近日,中山市南区街道深入辖区农贸市场、山林、公园等重点场所,开展野生蘑菇宣传科普,全力守护群众“舌尖上的安全”。

执法人员对辖区农贸市场、学校及企业食堂、户外公园、旅游景区等重点单位开展督导检查,要求食品经营单位严格落实安全自查,严把原料采购关,执行进货查验索票索证制度,杜绝使用来历不明的食品原料,不加工野生蘑菇,牢牢守住食品安全防线。
同时,南区街道通过线上线下多渠道开展科普宣传,利用微信公众号、工作群转发预防野生菌中毒知识,在重点场所LED屏滚动播放防范内容,在山脚、绿化密集区设立警示牌,多渠道提升群众对有毒蘑菇的识别能力和自我防范意识。
下一步,南区街道将持续加大科普宣传力度,推动野生蘑菇安全知识进社区、进市场、进公园、进家庭,健全常态化巡查机制,切实筑牢食品安全防线。
凤凰网广东发自中山