蔡澜港式点心为年轻人提供沉浸式“心情典当行”
广东

蔡澜港式点心为年轻人提供沉浸式“心情典当行”

2021年09月28日 14:53:35
来源:信息时报

9月30日,蔡澜港式点心将在上海徐家汇举办以“典当坏心情,换取好点心”为主题的三周年庆快闪活动。

蔡澜港式点心上海徐家汇快闪活动。受访者供图

蔡澜港式点心上海徐家汇快闪活动。受访者供图

蔡澜港式点心始终保持对年轻态消费群体的前瞻洞察,通过场景体验为年轻人创造联动空间。在三周年快闪活动上,蔡澜港式点心为年轻人提供了沉浸式体验快乐的“心情典当行”,用一系列有趣的互动小游戏让参与者在对应打卡区“典当”自己在情感生活、职场和学业上的压力和负面情绪,收获美食带来的简单快乐。

蔡澜港式点心上海徐家汇快闪活动。受访者供图

蔡澜港式点心上海徐家汇快闪活动。受访者供图

据悉,蔡澜港式点心的“用美食为世界带来爱”的理念,是其发展和产品创新的内在驱动。为了抓住了年轻消费群体的心,始终坚守港式传统点心匠心精神的同时融入创新基因,在传承与创新中找平衡。

在产品品类上,蔡澜港式点心保留了传统点心的原汁原味精神及纯手工工艺,在食材选用和造型上进行创新,把点心做得精致又小巧,用潮流点心触达年轻消费者,在本次活动上,蔡澜港式点心还通过年轻有趣的活动与手办等新奇的周边产品,与年轻人交流潮流点心文化。

随着当代消费者对智慧餐饮和数字餐饮的需求不断提升,不少企业开拓上线了“堂食+外卖+外带+零售”等多场景的营销渠道。蔡澜港式点心作为一家以创新驱动发展的餐企,加速线上布局,通过优化线上渠道、突破空间限制吸引消费群体,从而赋予品牌更多高速增长的机会。

展望未来,蔡澜方面表示,将秉持传统文化,用创新深度塑造品牌基因,积极践行社会责任。

记者 陈冰倩