深圳市健康管理协会韩全水：健康饮食和保持运动可降低糖尿病发生率

“没吃饱只有一个烦恼，吃饱了有无数个烦恼。”6月16日下午，深圳市“数字化健康生活”主题研讨会暨数字化健康生活服务联盟成立仪式在深圳举办。深圳市健康管理协会常务副秘书长韩全水发表了主题演讲，他认为合理膳食是健康的基础，在健康“四大基石”中占据首位。不合理的膳食行为，特别是高盐、高油、高糖摄入是影响人群健康的主要危险因素，会导致肥胖、糖尿病、脑卒中、冠心病等疾病的发生和发展。

本次研讨会由凤凰网广东、维士智慧健康管理（集团）联合主办，聚焦“数字化+健康”进行深度探讨，汇聚医学专家学者、行业协会、健康企业代表以及媒体等多领域嘉宾，为打造健康都市样板探索经验和贡献力量。

“饮食有节，起居有常，不妄作劳，故能形神与俱。”他讲到在《黄帝内经》中提到的饮食养生，也强调了饮食要有节制，生活方式要有规律。韩全水从健康管理和生活干预的角度发表了主题分享，强调了合理膳食对于健康发展的重要性。

“肥胖是导致当下慢性病的主要因素。”韩全水表示，超重和肥胖已经成为中国人的突出营养为题之一。相关数据显示，我国超过50%的成年人都存在超重和肥胖。超重和肥胖与多种慢性非传染性疾病之间联系紧密，是我国第六大致死/致残危险因素。解决肥胖问题可以为中国人的群体健康，减少相关疾病负担。他还讲到，控制体重不仅是追求美，更是为了健康。减肥对于偏头痛、抑郁症、心血管疾病、高血压、哮喘等疾病的预防和改善有积极作用。

韩全水表示，健康的生活方式可以在一定程度上延长寿命。据日本研究显示健康生活习惯可以增寿8.3年(女)和10.3年(男)，德国研究显示健康生活习惯可以增寿13.9年(女)和17年(男)等等。虽然各个研究中对健康生活方式的定义和人群的选择略有不同，延寿的数字也不同，但是基本结论是一致的：“良好的生活习惯可以延长寿命”。此外，他讲到《大庆研究》指出，健康饮食和保持运动可以降低糖尿病的发生率。而糖尿病高危人群更应该“管住嘴、迈开腿”，尽可能延缓发病，并做到早发现、早干预。

最后，他呼吁要从源头上解决问题，必须“管住嘴，迈开腿”，养成良好的生活方式。

研讨会后，与会嘉宾在现场共同见证数字化健康生活服务联盟成立仪式。凤凰网广东总编辑宋革、深圳市健康管理协会常务副秘书长韩全水为维士智慧健康管理（集团）颁发秘书处牌匾，为武志红心理、午安科技等首批联盟成员颁发证书，为深圳大学总医院主任医师李强、北京大学深圳医院主任医师张帆颁发智库聘书。