北京大学深圳医院张帆:预防超重和肥胖,吃动平衡拥抱健康生活
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北京大学深圳医院张帆:预防超重和肥胖,吃动平衡拥抱健康生活

“中国居民饮食结构大致经历了三次变迁,从由吃不饱向吃饱转变到饮食多样化,再到现在后期关键时期。”6月16日下午,深圳市“数字化健康生活”主题研讨会暨数字化健康生活服务联盟成立仪式成功举办。北京大学深圳医院内分泌主任医师张帆在会上发表主题演讲,她认为,随着饮食日益多样化,我国营养状况疾病谱也发生了变迁,健康饮食应该结合自身身体及外部环境,从而选择正确、合理的饮食搭配。

本次研讨会由凤凰网广东、维士智慧健康管理(集团)联合主办,聚焦“数字化+健康”进行深度探讨,汇聚医学专家学者、行业协会、健康企业代表以及媒体等多领域嘉宾,为打造健康都市样板探索经验和贡献力量。

【专家简介】

张帆,北京大学深圳医院内分泌科主任医师,从事内分泌代谢疾病的临床医教研工作三十余年,擅长内分泌、代谢病及其并发症的早期诊断、精准诊断与治疗。美国哈佛医学院附属 BIDMC 和Joslin 糖尿病中心高级访问学者。

张帆在会上发表了关于《生活方式与代谢病防治——大众健康现状分析》的主题演讲,围绕慢性病防治与生活方式的关系展开了详细介绍。她表示,随着亚健康状态年轻化,慢性病的预防管理刻不容缓。根据《深圳市在职员工体检数据分析》显示,从2015年至2019年甘油三脂检出率增高48%,超重、脂肪肝增高21%,糖尿病增高14%,总胆固醇增高13%。这份数据反映了,当前亚健康状态、糖脂代谢紊乱、高血压、以及部分慢性疾病等仍处于高发状态。

“中国居民饮食结构大致经历了三次变迁,从由吃不饱向吃饱转变到饮食多样化,再到现在后期关键时期。”张帆讲到随着饮食日益多样化,我国营养状况疾病谱也发生了变迁。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》指出,居民超重肥胖问题不断凸显,慢性病患病、发病仍呈上升趋势。近年来,随着人们健康意识的提高,食物营养高低越来越受重视。但大部分人们关心的往往是某一种单一的食物有什么营养,忽略了吃饭方式是否健康。健康饮食应该结合自身身体及外部环境,从而选择正确、合理的饮食搭配。

张帆表示,健康生活还需要做到吃动平衡。世界卫生组织发布的《关于身体活动和久坐行为指南》(简称“指南”)显示,久坐不动与多数慢性疾病的发生都密切相关。而有规律的身体活动可以预防和帮助管理心脏病、2型糖尿病和癌症,促进减少抑郁和焦虑症状,减少认知能力下降,以及改善记忆力和促进大脑健康。《指南》中建议,成年人每天要保持150分钟的中等强度有氧身体活动,或者至少75分钟的剧烈强度有氧身体活动。针对上班族久坐现象,她认为可以每坐1小时应当起身活动一下,尽可能增加几分钟的微运动。任何碎片化运动都有益健康,比如5分钟的广播操、用走楼梯替代坐电梯等等,这些碎片化的运动仍然能给人们带来积极的健康价值。

研讨会后,与会嘉宾在现场共同见证数字化健康生活服务联盟成立仪式。凤凰网广东总编辑宋革、深圳市健康管理协会常务副秘书长韩全水为维士智慧健康管理(集团)颁发秘书处牌匾,为武志红心理、午安科技等首批联盟成员颁发证书,为深圳大学总医院主任医师李强、北京大学深圳医院主任医师张帆颁发智库聘书。