“味力三水120Fun”三水水乡美食评选120个名单有这些！

“味力三水·香聚芦苞”——2019三水芦苞北江腊味美食节12月7日在三水芦苞温泉热闹开幕。借此契机，三水区文化广电旅游体育局于当天同步向社会公布入围“返寻味•味力三水120Fun——三水水乡美食评选活动”的120个美食名单，其中，特色食材30个、水乡美食30个、网红名店30个、美食节庆10个、粤菜大师20个。

返寻味•味力三水120Fun——三水水乡美食评选活动

据了解，该活动于今年9月已全面启动，着力通过对三水的特色食材、水乡美食、网红名店、美食节庆以及粤菜大师进行遴选、宣传，产生一批具有影响力和群众喜爱的美食品牌。市民可通过登陆“文旅三水”、“三水发布”“佛山电台FM906”等微信公众号通过菜单栏“味力三水”进入互动平台，不仅可详细了解到这120个美食名单的详细介绍，还可进行有奖投票、参加“味力三水120FUN”全民抖音短视频创作大赛等，并了解活动开展的最新动态。

“味力三水”120个美食名单

活动得到了三水区各镇街、三水区旅游饮食协会、媒体以及区内餐饮服务企业和广大市民的广泛参与，收到大量特色食材（含水果）、水乡美食、网红名店、美食节庆、粤菜大师的提名推荐资料。经名厨、食评人、三水区旅游饮食协会、媒体代表组成的评审小组对提名推荐名单进行综合评议后，评选出了120个“味力三水120FUN”的入围美食名单。

活动现场

三水区文化广电旅游体育局相关负责人介绍，三水有“鱼米之乡”“广东粮仓”“大湾区菜篮子”等美誉，无论河鲜、水产、蔬果，还是田基美食、水乡美食都是数不胜数，传统的粤式饮食文化沉淀深厚。希望本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的原则，通过此次“返寻味•味力三水120Fun——三水水乡美食评选活动”打造一批具有影响力和群众喜爱的美食品牌。

挖掘三水美食线下体验

据悉，三水区出台的《三水区建设粤港澳大湾区文旅名城的实施意见》中明确提出：紧扣文化自信、城市发展和区域品牌，实施文化建设“123工程”，以水为魂建设粤港澳大湾区文旅名城，打响城市形象、文明、文化、文创、三水游五大文旅品牌。一年多以来，三水各级通过区镇联动、政媒联动、政校联动、政企联动，不断探索“文化+”“旅游+”“祠堂+”，粤港澳大湾区文旅名城建设各项工作开展得生机勃勃。

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接下来，将广泛动员市民游客及社会各界对“味力三水120FUN”中的特色食材、水乡美食、网红名店三大类别进行投票。结合市民投票结果和第二次评审小组专家评选，综合产生“味力三水MAX榜”，确定十大特色食材、十大水乡美食、十大网红名店、十大美食节庆以及20位粤菜大师进行公布、颁奖。同时，主办方将组织市民游客一起体验部分榜单元素，探网红店、品水乡美食、购特色食材、看三水风光。“味力三水120FUN”三水全民抖音短视频创作大赛、网红店打卡拍照等系列有奖互动内容亦同步持续开展。

凤凰网广东发自佛山

编辑：郭颖桃

通讯员：三宣