广州春节期间市场货足价稳 “舌尖”消费持续火爆

春节期间广州市场货足价稳

记者昨日从广州市商务局获悉，春节期间，外来人员较以往明显增加，市场呈现繁华热闹、吉庆祥和，供应丰富、价格平稳，人气兴旺、消费增长的良好态势。

生活必需品价格平稳

春节期间，猪肉供应充足，没有出现断档、脱销现象，价格也没有出现异常波动。全市肉菜市场、连锁超市各类生活必需品种类齐全、供应充足，价格平稳。江南蔬果批发市场蔬菜日均交易量520万公斤，同比增加1.5%；槎头蛋品批发市场鸡蛋日均交易量290吨,同比略增；黄沙水产交易市场、广州鱼市场日均交易量580吨,同比增加5.5%。

据初步统计：广州食品集团日均销售腊味7.8吨，同比微增；广州蔬菜集团日均销售130万公斤，同比增长4.5%；广州副食品集团日均销售调味品、酒类和糕点120万元，同比增长5%；华润万佳超市销售2450万元，同比下降5%；百佳超市日均销售额700万元，同比持平；东川新街市、体育东肉菜市场、林和东肉菜市场、福金肉菜市场、杨箕新街市等销售均有不同程度增长。

百货零售业方面，据对重点监测企业初步统计：春节期间广百股份（包括新大新）日均销售1750万元，同比增长3.5%；友谊商店集团日均销售1410万元，同比增长3%；天河城百货日均销售1000万元，同比持平；摩登百货日均销售580万元，同比增长2.5%；王府井百货日均销售180万元，同比持平增长2%；东山百货公司日均销售100万元，同比持平；新光百货公司日均销售80万元，同比上涨1%。

“舌尖”消费持续火爆

今年春节，食在广州的“舌尖”消费持续火爆。餐饮企业主打特色服务吸引消费者，推出平价菜、优惠菜、“新春盘菜”和“外卖盘菜”等特色美食吸引顾客，除夕夜各大餐馆团圆年夜饭全部订满，以家庭、朋友、同学、同事聚会消费为主的休闲农庄、快餐名店、酒楼食肆生意红火，餐饮市场持续兴旺，舌尖上的消费继续走高。

据数据显示，春节期间，广州酒家日均销售610万元，同比增长10.5%；广州渔民新村酒家日均销售255万元，同比增长10%；广州市泮溪酒家有限公司日均销售25万元，同比持平；麦当劳快餐日均销售760万元，同比大幅增长30%。