每日优鲜11.11战报出炉 鲜肉、椰子鸡、海鲈鱼成广深用户最爱

11.11一阵买买买之后，又到了各家电商发战报的时间。12日，生鲜电商每日优鲜也发布了它第四年参与11.11的战报。数据显示，它在今年“真5折，省到底”的11.11大促期间，销售额达到了去年同期的2.7倍，40岁以上的用户同比增长了51%。此外，深圳成为了每日优鲜11.11销售额第三大的城市，广深两地消费者更是将鲜肉、椰子鸡、珠海海鲈鱼等商品买成了11.11爆品。

深圳跻身剁手榜TOP 3城市，华南人最爱椰子鸡

广东人一向以爱吃、会吃闻名，如今看来，生鲜电商已然俘获了这些食客老饕们的胃。根据来自每日优鲜11.11战报的数据，深圳以13%的销售额占比，成为了其11.11购买力第三强的城市，而广州则以8%的比例位列第四。如此购买力也与每日优鲜在华南的业务进展相符。每日优鲜曾在今年9月公布，其在华南的月销售额达到了2.5亿，同比增长5倍，华南已经成为其继华北、华东之后的第三大区域。

除了“买得多”，广深消费者也“买得巧”。每日优鲜战报显示，深圳消费者11.11期间最爱购买的是从生产到上架不超过2天、保质期仅为7天的鲜肉，以及口味清新香甜的椰子鸡，而广州用户最爱的则是维他柠檬茶和珠海白蕉特产的海鲈鱼。

在此次的11.11战报中，每日优鲜还发现了消费者在家吃饭的新潮流——随着天气转凉，不用出门、不用排队的即时到家火锅成为了用户的“新欢”，其火锅类食材比去年同比增长了300%。

为了给消费者提供更好的在家吃火锅体验，每日优鲜不但和海底捞、呷哺呷哺、小龙坎、大龙燚等知名火锅品牌进行合作，扩充了各种口味的火锅锅底、小料，准备了免洗的即食食材，还贴心地上线了锅具、餐后清洁用品，给用户提供省心到家的一站式服务。

每日优鲜的战报显示，除了“南北通吃”的麻辣味锅底，不同区域的消费者对火锅新口味的选择各有不同。以华南消费者为例，他们对椰子鸡的喜爱也延伸到了锅底上，此外，口味清淡的鲜香菌汤为锅底也颇受他们的青睐。

食材类商品增长块，40岁以上用户也爱生鲜电商

过去人们可能会以为，生鲜电商只是年轻消费者爱用的购物渠道，但每日优鲜的战报却给出了不同观点——数据显示，在今年11.11期间，其40岁以上用户同比增长了51%。

能让精于持家的40岁以上用户也爱上网购生鲜，这与每日优鲜扩充食材类SKU的努力分不开。据了解，自今年2月以来，每日优鲜开始在全国范围内升级2.0版前置仓，不仅将SKU从1000多个增加到了3000个，新增了活鲜、餐食等品类，还加强了商品的产地直采和供应商战略合作，让消费者不仅选择更多，还能买得更优质、更便宜。

根据每日优鲜的统计，它的肉类、蛋类、水产、蔬菜四大食材品类同比分别增长了310%、300%、200%和230%，而乳品和水果则同比增长了100%和120%。人们不仅爱上了在线上采买一日三餐所需的食材，对食材的新鲜度也提出了更高的要求。数据显示，在11.11期间，每日优鲜共卖出了1060万颗鸡蛋、570吨鲜肉、82万升鲜奶、130万只鲜活大闸蟹。

每日优鲜相关负责人表示，公司会继续在华南通过全国统采供应链，给到消费者最具性价比的生鲜产品，此外，其也会照顾本地消费者的口味喜好，深耕本地化商品。无论是否是11.11，公司都会以同样的高标准服务于用户，希望能够成为更多用户在移动互联网上的“新菜篮”。